
岗位职责:
1、负责凉菜制作及摆盘,确保出品质量与卫生标准;
2、 按照菜单要求准备食材,合理控制成本;
3、 协助后厨日常清洁与设备维护。
任职要求:
1、有餐饮相关经验优先;
2、 熟悉凉菜加工流程,具备基本食品安全知识 ;
3、 具备良好沟通能力与团队协作意识。
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