岗位职责：
1、负责烧烤店全面管理工作，保证餐厅经营业务的正常进行；
2、熟悉烧烤店各岗位工作流程与制定执行；
3、负责餐饮店设备财产管理，严格控制物料消耗和成本费用;
4、负责前厅各岗位业务人员培训，具备产品质量意识；
5、评估员工的工作表现，解决员工反映的问题，并监察员工的在职培训；
6、随时和厨房沟通，保证菜品质量，上菜速度，妥善处理客人投诉，搞好对客关系；
7、完成领导交办的其他工作；

任职要求:
1、3年以上大型餐饮管理工作经验，具有较强的餐饮专业知识与店务管理意识；执行力强；
2、了解团队管理、客户管理等各项流程的制定、执行；
3、较强的团队管理能力和沟通能力，能够承受较大的工作强度和工作压力；
4、熟悉餐厅的运作及经营，具备团队合作意识及敬业精神; 责任心强；
5、专业知识：熟悉餐饮行业运营管理全流程。熟练使用办公软件(Word，Excel，PPT）及餐饮管理软件/收银系统；
6.具备线上流量知识与运营；较强的产品质量与创新意识。

工作地址

四川省达州市达川区文兴街206号3号楼1层2号

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