
岗位要求:
1.早餐制作:负责早班门市人员早餐,人数为3-4人;
2.午餐制作:负责门市人员午餐,人数为7-8人,菜品数量为:荤素搭配5-6菜,一个汤;
3.晚餐制作:负责门市人员晚餐,人数为3-4人;
4.样品管理:负责清点、整理、摆放门市冰箱样品,确保样品摆放整齐、数量清楚、无过期、无破损;
5.卫生清洁:负责门市相关区域卫生,包括但不限于冰柜、厨房、吧台、操作台、地面、洗碗区、垃圾桶及周边区域等。
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